Медовуха

Светлая, тёмная, имбирная, вишнёвая, сливовая, клюквенная, чёрная смородина
Медовуха «Мёдведь» светлая
Варим по старинному рецепту. Прозрачная, янтарного цвета. Аромат цветущего луга, душистого разнотравия и пряностей. Мягкий медовый вкус плавно переходит в согревающее послевкусие. Продукт естественного брожения на основе цветочного мёда. Крепость 4,9%
Медовуха «Мёдведь» светлая
Медовуха «Мёдведь» имбирная
Варим по фирменному рецепту. Полупрозрачная янтарного цвета. Гармонично сочетает аромат цветочного мёда, пряные оттенки специй и умеренную остроту имбиря. Продукт естественного брожения на основе цветочного мёда и имбирного корня. Крепость 4,9%
Медовуха «Мёдведь» имбирная
Медовуха «Мёдведь» тёмная
Варим по старинному рецепту. Цвет насыщенный, тёмный. Тонкий аромат цветущей гречихи дополняют пряные специи и травы. Мягкий медовый вкус плавно переходит в согревающее послевкусие. Продукт естественного брожения на основе гречишного мёда. Крепость 4,9%
Медовуха «Мёдведь» тёмная
Медовуха «Мёдведь» вишнёвая
Варим по фирменному рецепту. Насыщена ароматом спелых вишен. Вкус яркий вишнёвый, умеренно сладкий с деликатными медовыми тонами. Бархатистое послевкусие с нотами вишнёвой косточки. Продукт естественного брожения на основе мёда и сока вишен. Крепость 4,9%
Медовуха «Мёдведь» вишнёвая
Медовуха «Мёдведь» клюквенная
Варим по фирменному рецепту. Ягодно-красного цвета, прозрачная. Обладает терпким ароматом лесной клюквы. Вкус умеренный кисло-сладкий, освежающий с тонкой медовой ноткой. Продукт естественного брожения на основе мёда и ягодного сока. Крепость 4,9%
Медовуха «Мёдведь» клюквенная
Медовуха «Мёдведь» сливовая
Варим по фирменному рецепту. Напиток цвета жёлтых слив, прозрачный и очень ароматный как спелые садовые сливы. Вкус умеренно сладкий с лёгкой кислинкой и освежающим послевкусием. Продукт естественного брожения на основе мёда и ягодного сока. Крепость 4,9%
Медовуха «Мёдведь» сливовая
Медовуха «Мёдведь» чёрная смородина
Варим по фирменному рецепту. Медовуха с нежным пьянящим ароматом, в котором тона черной смородины гармонично сочетаются с нотами меда, специй и трав. Послевкусие освежающее. Продукт естественного брожения на основе мёда и ягодного сока. Крепость 4,9%
Медовуха «Мёдведь» чёрная смородина
Из истории медоварения

Право претендовать на звание одного из старейших горячительных напитков принадлежит медовухе заслуженно. Её почитали в Древней Греции и Риме, пили викинги, египтяне и даже народы майя. На Руси без медовых напитков не проходило ни одно празднество. Мёд подавали на свадьбах, именинах, и даже применяли как лекарственное средство. История происхождения этого напитка уходит корнями глубоко в прошлое: человек впервые начал собирать мёд ещё до нашей эры. В легендах народов мира питейный мёд считается священным напитком богов.

Вкус напитка разнообразен: он зависит от сорта мёда, выдержки и условий приготовления, пряностей и трав, добавленных в него. Испокон веков питейный мёд готовили с соком ягод и фруктов, настаивали на душистых травах – вариантов напитка великое множество!

 

А как сейчас обстоят дела с сортами медовухи?

В нашей стране на основе продуктов пчеловодства выпускается под сотню наименований напитков крепостью от 0% до 40%. Российский рынок горячительной продукции в этом смысле уникален. А если учесть гипотетический объём и разнообразие «продукции собственного производства», которую соотечественники изготавливают для личного потребления, не останется никаких сомнений — по части любви к пчёлам, а также к сбраживанию, перегонке и настойке россиянам нет равных. Только почитайте эти домашние рецепты! Ни один продукт жизнедеятельности пчёл не оставлен без внимания. В ход идёт и цветочная пыльца, и перга, и маточное молочко, и прополис, и даже (!) пчелиный подмор с пчелиным ядом*!  Было бы что настаивать.

Товарищество пиво-медоваренного завода «МЁДВЕДЬ» (ООО «ФАРТ СПБ») не экспериентирует со здоровьем населения и придерживается принципов классического медоварения. Наша продукция не содержит спирта и пчелиных крылышек, крепость обеспечивается за счёт естественного брожения. Основу медовухи «МЁДВЕДЬ» составляет цветочный или гречишный мёд, патока, натуральные соки, смеси трав и пряностей для придания сортовым напиткам индивидуальных вкусовых и ароматических свойств.

Наш завод выпускает медовые напитки по традиционным рецептам, прошедших многовековую проверку временем. Мы варим и реализуем оптом медовуху «МЁДВЕДЬ» семи сортов:

  • СВЕТЛАЯ на цветочном меду, алк. 4,9% об.;
  • ИМБИРНАЯ на корне имбиря, алк. 4,9% об.;
  • ТЁМНАЯ на гречишном меду, алк. 4,9% об.;
  • ВИШНЁВАЯ на ягодном соке, алк. 4,9% об.;
  • КЛЮКВЕННАЯ на ягодном соке, алк. 4,9% об.;
  • СЛИВОВАЯ на ягодном соке, алк. 4,9% об.;
  • ЧЁРНАЯ СМОРОДИНА на ягодном соке, алк. 4,9% об.

Оптовые заказы отгружаем в многооборотных кегах (в собственной таре и таре заказчика), в одноразовой ПЭТ таре объёмом 30 л и в литровых пластиковых бутылках.
Помимо базовой линейки продукции, по запросу дистрибьюторов мы разрабатываем новые оригинальные рецептуры и выпускаем под заказ медовые напитки под частными торговыми марками.
По вопросам сотрудничества, пожалуйста, обращайтесь в отдел продаж. Перейти в раздел Контакты >>

___________

* Не пытайтесь повторить. Употребление несертифицированной алкогольной продукции опасно для жизни и здоровья.